本日もご訪問頂きありがとうございます。
国際資格を持つビューティアロマセラピスト
Like a ROSE 高橋美穂子です。
先日は表参道駅近くにある
HIGASHIYA manへ伺いました。
HIGASHIYAの和菓子は、いつも
実家近くにある
八雲茶寮・楳心果で購入しているので
青山のお店は久しぶり。
ここでは食べ歩きもできるような
出来立ての和菓子が売っています。
黒糖饅頭や甘酒のお饅頭、
そして個人的に大好きなソーダ饅頭。
重曹でたっぷり膨らんだ見た目通りの
ふわふわと柔らかな食感、
黒糖で味付けされた素朴なお饅頭です。
出来立ての柔らかみたらし団子も
黒糖のような大人っぽい風味を感じます。
12時過ぎに伺いましたが、
既に半分以上完売していました。
HIGASHIYA manは限られた数しか
販売していないので、
確実に買いたい場合は予め
お電話などでの予約をお勧めします。
１個からでも、
快く引き受けてくださいます。
今回はお饅頭とお団子の他に
母の日用の「ひとくち果子」も購入。
（HIGASHIYAオフィシャルアカウントの美しいポストを拝借させて頂きました。）
私、ここの棗バターが大好きで。
舟和のあんこ玉を思い起こす
色鮮やかなひとくち果子は種類豊富。
桐箱の設えも上品で美しいです。
もちろん中身も美しい。
上品な和菓子は眺めているだけで
穏やかな気持ちになります。
そしてHIGASHIYAのもう一つのお気に入りは
この手提げ袋。
埃が付きやすい素材なので
清潔にしていなければ使いこなせない袋。
風情がありますね。
改めまして、本日は母の日。
先日友人がニコライバーグマンカフェの
素敵な写真を送ってくれたので
皆さまにもお福分け。
素敵な一日をお過ごし下さいませ。
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