Cafe’Dior by Pierre Herme

本日もご訪問頂きありがとうございます。

国際資格を持つビューティアロマセラピスト

Like a ROSE 高橋美穂子です。

 

少し前になりますが、やっと

Cafe’Dior by Pierre Herme

へ伺いました。

銀座シックスの4階にありますが、

入店するのはB1または1階。

ディオールブティック内の

カフェ直通エレベーターを利用します。

 

案内して頂いたのは壁沿いのソファー席。

ホワイト&グレーのテーブルも

個人的に大変好みです。

そしてカトラリーにも

しっかりディオールのロゴが。

案内して頂いたテーブル席は

天井を見上げると

パティシエさんの手仕事が

鏡越しに見ることが出来ます。

店員さんに確認したところ

そういったところも

建築士が考え抜いて設計しているそうです。

 

全てのスイーツは

ピエールエルメ監修とのこと。

デザインやお味はもちろん、

価格も一流。

 

どれも美味しそうでとても迷いましたが、

私はこちらを。

「クープ グラッセ ムロン エ フランボワーズ」

メロンとフランボワーズのソルベに

たっぷりの生クリーム、

そしてベリーと共にトッピングされた

フランボワーズのビスキュイマカロンも

とても美味しかったです。

 

ご一緒した友人はこちら。

「クルスティヤン クロッカン ショコラ オ レ エ ノワゼット」

 

ヘーゼルナッツ入りのプラリネフィユテは

食感のアクセントに。

ミルクチョコレートとガナッシュショコラ、

様々なチョコレートが織りなす

最高のスイーツでした。

 

そして、どちらも

どこから撮ってもフォトジェニック。

オリジナルティーはポットにて。

「テ イスパハン」をお願いしました。

ダージリン・キーマン・ライチ・ローズの

ディオールカフェオリジナルブレンドです。

 

全部で4杯分入ってるので

2人でシェアするとちょうど良いサイズ。

 

7月からは13:30より

アフタヌーンティーがスタートしたからか、

この日はオープンから伺いましたが

満席ではありませんでした。

すっかり長居してしまい、

帰る頃にはお客様がガラリと変わり

とても賑わっていました。

 

パウダールームは

案内板もなければドアノブも無い

鏡一枚扉の先にありました。

個室タイプでしたが、

空間使いが贅沢そのもの。

終始、至福のひと時でした。

 

ご一緒した素敵な女性は

カルトナージュ作家福木文咲恵さん。

>>ふさえさんのブログは こちら

 

私も愛用させて頂いてる

上のお財布ボックスは、

おしりふきケースに次ぐ

人気のクラフト作品だそう。

 

文咲恵さんは

ブランディングやコーチングにも

精通されている方なので

文咲恵さんのカルトナージュレッスンは

技術の向上のみならず

仕事として成功するエッセンスを

たくさん学ぶ事が出来ます。

 

全ては生徒さまのため、と

よく仰っています。

 

文咲恵さんとの出会いは

親子サロンでの講師のお仕事が

きっかけでした。

お互い、親子サロンでの講師として

期間限定で講座を開講。

その時にお越し頂いた生徒様とは

今もご縁が繋がっており、

Like a ROSE のアロマスクールや

単発レッスンに参加して下さったり、

Like a ROSE の美肌水を愛用して下さっている方も

いらっしゃいます。

とてもありがたいことです。

 

改めて、

全ての場所に素敵なご縁はあるのだなと

日々、感じています。

 

■7&iグループ限定販売「FLAIR Fragrance AYUS(フレア フレグランス アーユス)」の香りを監修させて頂きました。(2017年7月号「Saita」掲載)

(花王様よりご承諾頂き公式ページより画像をお借りしております)

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■精油プロフィール(アロマオイル事典)は 精油の索引 よりご覧頂けます。

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■素肌の美しさを底上げする「Like a ROSE ナチュラルベースローション〜美肌水〜」(『VERY』『美ST』掲載商品)

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■風邪・花粉症対策にメディカルユースの有機アロマオイル「イムネオール100

*写真は旧パッケージです。(お届けはリニューアル後の新デザインとなります)

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Like a ROSEでは、ドイツ最大の有名オーガニックブランド『PRIMAVERA(プリマヴェーラ)』の正規取扱店として化粧品を含むアロマ製品及びオーガニックハーブティーの販売を行っております。

(PRIMAVERA LIFE 社エキスパートマネージャーのフレッド・ヴォルナー氏と共に。)

■PRIMAVERA製品を使い、メルセデスベンツ麻布AMGパフォーマンスセンターにてパーソナルコンサルテーションを担当させて頂きました。

>> 開催の様子は こちら をご覧ください

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根強い人気を誇る英国の老舗アロマセラピーブランド『NEAL’S YARD(ニールズヤード)』とのビジネスパートナーシップ契約により、化粧品やアロマ製品の正規取扱販売をはじめ、認定スクールとしての講座運営教育機関での講演登壇・企業からのセミナー依頼も多数ございます。(「ニールズヤード認定アロマ基礎クラス」についてはこちらをご覧ください)

■伊勢丹新宿店にて大人の女性向けセミナー及びキッズアロマレッスンを開催致しました。(全3回)

■ニールズヤードで開講しているIFAコース(国際ライセンス資格対応)の募集要項に取材記事が掲載されています。

>>詳しくは こちら

■期間限定でニールズヤードのホームページに取材記事が掲載されました。(2016年5〜7月)

>>詳しくは こちら

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各種メディア出演、商業施設でのセミナー講師、教育機関での講演登壇、執筆、プロダクトの調香監修など、お仕事のご依頼も随時承っております。

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■同じくIFAアロマセラピストの大橋マキさん(元フジテレビアナウンサー)との特別対談はセラピスト専門誌の掲載と共にWEB動画でも配信されています。

>> 大橋マキさんとの対談動画は こちら

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〜 高橋美穂子プロフィール 〜

学習院女子大学卒業後、某化粧品メーカーに入社し5年間勤務。企画・販促・原稿の執筆など企画業務全般を幅広くこなし、入社3年目にはイオン導入器の開発を単独で担当。結婚と出産を機に退社。

2010年、息子が2歳の時にニールズヤードレメディーズの門を叩き、翌年、プロフェッショナルアロマセラピートレーニングコースを修了。同年、世界最高峰の国際ライセンスを2種取得(英国IFA認定アロマセラピスト/英国IFPA認定アロマセラピスト)。

現在はニールズヤードのビジネスパートナーシップ認定講師として単発セミナーや資格取得のスクール運営、企業からのセミナー依頼(伊勢丹新宿店・松屋銀座・京王百貨店・メルセデスベンツ麻布AMG、他)、教育機関での講演会登壇(法政大学、東京学芸大学附属世田谷中学校、他)などアロマセラピーの啓蒙活動に注力。香りのプロフェッショナルとして花王「FLAIR Fragrance AYUS(フレア フレグランス アーユス)」の香り監修もこなす。

ミスユニバースジャパン2014年千葉大会では審査員を務める他、アロマセラピスト専門誌では元フジテレビアナウンサー大橋マキ氏との特別対談が紙面6ページに渡り特集されWEB動画でも配信される。その他ファッション雑誌(VERY・美ST・AneCan・anan・女性自身)を始めテレビ(NHK)やラジオ(3本)などメディア出演も多数。

高橋美穂子監修のブランド化粧水「Like a ROSE ナチュラルベースローション〜美肌水〜」を発売、使った翌日から肌の変化を実感するなど驚異のリピート率で幅広い年齢層での愛用者が続々と増え続けている。(雑誌掲載:2015年12月号「VERY」、2016年12月号「美ST」)

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